A Andalucía por el paladar

Este domingo 12 de noviembre se ha celebrado en el Casal Jove de les Alqueries la segunda sesión del curso de cocina dirigido a jóvenes entre 12 y 18 años.

En esta ocasión, hemos contado con la inestimable colaboración de Eva María Rivero, dueña de un conocido restaurante de la localidad, que nos ha enseñado a hacer dos platos de sabroso gusto andaluz, aprovechando sus orígenes cordobeses: un salmorejo, a base de tomate, aceite y pan; y flamenquines, elaborados con lomo, jamón y pimientos, entre otros ingredientes.

Los alumnos han trabajado codo con codo con la cocinera, incluso a la hora de presentar los platos.

Una vez cocinados hemos pasado a la mejor parte del día: la comida, pasando un momento agradable y, sobre todo, exquisito.

El curso de cocina que se viene celebrando en el Casal tiene previsto su continuidad hasta el mes de diciembre, con la colaboración de vecinos del pueblo y alrededores, que acerquen a los jóvenes el arte del buen comer. Pero no sólo eso, sino que también los participantes aprenden a trabajar en equipo, colaborar en las tareas del hogar, unas pautas de alimentación saludable e, incluso, se baraja la posibilidad de ampliar los contenidos con alguna clase extra de protocolo en la mesa.

Posts relacionados:

Tags: curs, oci, cuina

servido por casaljove 2 comentarios compártelo

Sobre mí

Casal Jove de les Alqueries

ver perfil »
contacto »

Les 10 millors fotos de les Festes

Continuem buscant les deu millors fotos de les festes. Si tens tuenti o facebook, només has d'etiquetar al Casal Jove en la foto que vols que participe. Si no tens, pots enviar-la a casaljove@lesalqueries.com

Cursos, tallers i activitats:

El joc de les emocions sis-onze anys, els dimecres.

joc emocions

Informàtica per a menors dimecres i divendres, de 17.15 a 18.15 hores, per a xiquets i xiquetes d'8 a 12 anys. Gratuït. Inici: dimecres 21 d'octubre. Inscripcions al Casal. 15 places.(activitat de Bescanvi d'Habilitats)

informàtica

Batuka Ball per a joves a partir de dotze anys. Divendres, de 18.30 a 19.30 hores, per a xiquets i xiquetes d'8 a 12 anys. Gratuït. Inici: 23 d'octubre. Inscripcions al Casal.(activitat de Bescanvi d'Habilitats)

batuka

Cuina amb microones per a joves Diumenges 25 d'octubre, 29 de novembre i 20de desembre, d'11.15 a 12.30 hores. Inscripcions al Casal.(activitat de Bescanvi d'Habilitats)

cuina amb microones

Cicloturisme Diumenge 18 d'octubre al matí. Els menor de 12 anys hauràn d'anar acompanyats per un adult. Gratuït. Inscripcions al Casal.
Ruta verda a Benicassim Diumenge, 22 de novembre. Organitzat amb el Centre Excursionista de les Alqueries (CEA), una eixida per a tota la família a la nova ruta verda. Inscripcions al Casal.(activitat de Bescanvi d'Habilitats)
Mercadillo Diumenge, 13 de desembre, a partir de les 17.30. Porta les coses que no uses i ven-les (també pots fer bescanvi o "trueque")
Informàtica per a joves i adults Iniciació a Microsoft office. A partir de 16 anys. dimarts i dijous, de 19.30 a 20.30. Inici: 20 d'octubre (activitat de Bescanvi d'Habilitats)

informática

Curs d'Educació Infantil D'Aula Mentor. Dirigit a mares, pares o educadors. 180 hores. 48 euros (2 mesos). Amb certificació oficial. Inscripcions al Casal.
KTKASKO Espai per a joves majors de 12 anys. Dissabtes i diumenges, de 18.30 a 20.30. Campionats, actuacions, grans jocs, relax. Gratuït. Inici: dissabte, 12 de setembre. Inscripcions al Casal.
Grup de mares i pares (en família) i embarassades dissabtes, de 16 a 17 hores. Gratuït. (activitat de Bescanvi d'Habilitats)

grup de mares

Bescanvi d'Habilitats vols estalviar diners? Intercanvia els teus coneixements o habilitats per allò que sempre has volgut fer o aprendre. Inscripcions al Casal.
Espai per a grups i associacions Porteu la vostra propostra.
Casal menut per a xiquets i xiquetes, de 3 a 5 anys (segon cicle d'Infantil). Gratuït. Inscripcions al Casal. (activitat de Bescanvi d'Habilitats)